现在很流行富硒的东西，硒是人体必需的微量元素之一，具有延缓衰老的作用。近年来，富硒猕猴桃的研究与生产取得了蓬勃的发展，发展富硒猕猴桃产业是促进果农增收的有效途径，本文将富硒猕猴桃栽培技术做详细综述，以供参考。
1富硒猕猴桃建园条件
猕猴桃喜光怕晒，喜湿怕涝，喜微酸性土壤，不耐盐碱。因此要选择背风向阳、土地肥沃、通透性良好、灌溉方便的壤土或沙壤土。在连云港地区，土壤普遍存在盐碱化问题，要通过换土、掺砂和增施有机肥、硫磺等土壤改良措施，
增加土壤肥力和透气性，同时将土壤pH值调节到6.0~7.0
之间。如果在坡地建园，要修建鱼鳞坑以保持水肥。猕猴桃忌强风害，建园时要适当营建防风林带。生产无公害猕猴桃产地应远离工业污染区、工矿区、生活垃圾场等污染源。
2整地与施肥
定植前，清理石块、杂草后进行深翻整地。根据栽植规划，开挖60~80cm的定植穴，穴深50cm，每穴施腐熟的农家肥或商品有机肥30~40kg和1kg过磷酸钙，与土壤混合均匀后回填，再盖上一层表土，等待栽植。
3适时定植
3.1定植时间
以春植为宜，即开春解冻后至芽萌动前栽植。
3.2种苗选择
选用根系良好、无根结线虫病、茎粗0.6cm以上、有3~5个健壮饱满芽的种苗。
3.3雌株和雄株搭配
猕猴桃是雌雄异株异花授粉果树，必须栽植与雌性品种相配套的雄性授粉株。雌雄株比例为6~8∶1。
3.4栽植密度
对于篱架多用3m株距，4m行距，“T”形架采用3~4m株距，4~5m的行距，平顶大棚架多用4m株距，4~5m的行距。
3.5定植管理
种植前先将雌雄株分别放置，
进行根部修剪，剪去损伤根和过长根，修剪后根系长度为10cm，用萘乙酸5000倍液与多菌灵1000倍液混合浸根30min
促进新根发育并防止感染。定植深度以根茎部略高于地面。种植后，浇1
次透水，及时覆膜，以促进根伤口的愈合与生根，同时能保持水分，并且抑制杂草的发生。6月初，地温上升后揭膜。
4栽植后管理
4.1抹芽与绑蔓
栽植后选用2~4个饱满芽后剪截定干，萌芽后，保留1个上部健壮新梢，其他萌芽和新梢抹除。当幼苗生长到约30cm时，在离植株10cm处插立竹竿，牵引新梢向上生长。并每隔30cm绑蔓1次。
4.2猕猴桃整形
栽植第
1年以培养主干为目的，当年冬季在主干上部选择较饱满芽处短截。第2年春选择剪口下2个生长方向合适的新梢作为主蔓培养，
其余新梢摘心或疏除，在主蔓上每隔40~50cm选留侧蔓作为结果母枝，多余的密枝疏除，第3
年继续培养结果母枝，并在结果母枝上选生长健壮的发育枝和结果枝，要求每个结果母枝有4~5
个健壮结果枝，基部芽饱满，在架面上分布均匀，不能交叉重叠。
5猕猴桃疏花疏果
猕猴桃在侧花蕾分离后的15天左右开始疏花蕾，疏除少叶花蕾枝和多余花蕾枝，疏除无叶花蕾、枝背花蕾和边蕾。根据结果枝长势来决定花蕾的数量多少，短果枝一般留1~2个花蕾，中庸的结果枝留3~4个花蕾，强壮的枝叶一般留5~6个花蕾。
开花后10天左右开始疏果。首先，将病虫果、畸形果和小果疏除，保存健康果实。根据结果枝的长势调整留果数量，短果枝留1个果，中庸的结果枝留2~3个果，生长健壮的长果枝留4~5个果。同时注意按叶果比5︰1，控制全树的留果量。
6肥水管理
猕猴桃施肥以基肥为主，秋季采收后施入，一般在
10~11月份，占全年施肥量的60%。方法为在树体周边开放射沟施肥，667m2施用腐熟农家肥或商品有机肥3500kg
、过磷酸钙150kg，然后灌水覆土。其次为第2年萌芽前追肥，施用速效氮肥为主，667m2施尿素10kg并结合灌水。
最后是果实膨大期追肥，施用商品有机肥1000kg，占全年施肥量的20%，叶面可喷施0.3%~0.5%尿素液和0.2%~0.3%
磷酸二氢钾液。
7科学施硒
叶面喷施硒肥是猕猴桃生产中最为经济有效的施硒方法，其具体操作是用含硒90%的亚硒酸钠
0.2g或硒含量相等的补硒产品与2mL好湿有机硅喷雾助剂混合后加水10kg
搅拌均匀后，利用喷雾器在开花期、幼果期及果实膨大期分别喷施在猕猴桃叶片1次，以叶面肥均匀附着叶片但不见滴水为宜。
要选择晴天的早晨或傍晚喷施，如果喷施后6h内有降雨，要重新喷施1次。
8病虫害防治
猕猴桃生育过程中的病虫害较多，其防治原则是预防为主，综合防治，特别要注意防治猕猴桃溃疡病和介壳虫。
8.1猕猴桃溃疡病
猕猴桃溃疡病是一种真菌性病害，会严重威胁猕猴桃正常生长发育，防治方法为冬季修剪过后，将病残枝统一集中焚烧销毁，并施用杀菌剂如3~5°Be石硫合剂全园喷施2次。
8.2介壳虫
危害猕猴桃的主要是桑质蚧，防治办法是在介壳虫孵化期，即每年4月末~5月初，喷施25%亚胺硫磷乳剂1000倍液或50%马拉硫磷1000倍液，每隔7~10天喷1次，连续2~3次。
