1、根据种植模式来选择品种。当前种子经营门市所出售的花生种子一般来说都适合本地的气候条件，在生产上都具有推广价值，但不同的品种之间在产量、品质、抗逆性等方面千差万别，所以，首先要根据你的种植模式选择对路的品种。
2、根据生产用途来选择品种。花生从它的用途来分有煮食，生产这类商品果一般要选择大果型的花生并且采用地膜覆盖栽培技术。作干炒果，生产这类花生要选择皮薄、豆大、口感香脆的品种；加工榨油，就要选择出油率高的品种。
3、根据异地换种能增产来选择品种。特别是在春播花生主产区，多采用重茬的种植模式，在一定程度上制约着花生的产量，生产试验表明，采用更换新品种或异地引种的方法在减轻病害发生提高花生产量效果也比较明显。
