1、利用冬季清园，将病枝，过弱枝剪除，连落叶一起收集进行烧毁，减少病害源。改善果园树冠的通风及透光条件。
2、合理施肥，如增施有机肥及磷钾肥，使植株从营养元素的供给得到合理的补给，增强植株对病害的自身抵抗能力。
3、在冬季清园及每次新梢抽出后进行使用杀菌剂防病护叶。对炭疽病菌有较好防效的杀菌药较多。如对病斑初出现时，可用0.5：0.5：100的波尔多液（0.5公斤石灰粉加0.5公斤硫酸铜对100公斤水），或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液，或50％多・福可湿性粉剂800倍液，或25％咪鲜胺乳油1500-2000倍液等。
