鸭梨为河北省古老地方品种，适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮，适宜在黄淮海平原沙地栽培，鸭梨的产地主要有山东阳信、河北魏县和河北泊头市等地方。
山东阳信是中外闻名的“中国鸭梨之乡”，山东阳信鸭梨因其梨梗基部突起状似鸭头而得名，其外型美观，初采为黄绿色，贮藏后通体金黄，贮藏可保鲜6个月。阳信鸭梨个大，平均单果重175克，皮薄核小，汁多无渣，酸甜适度，香味浓郁，含糖量高达12%，素有“天生甘露”之美称。
河北魏县1995年被国家命名为“中国鸭梨之乡”，历史沿革据史料记载，泊头鸭梨种植可溯及汉代。泊头鸭梨果形独特、皮薄汁丰、核小肉细、甜脆爽心，具有清咳祛噪、润肺滋肾、明目怡神的功效。
河北泊头是驰名中外的鸭梨之乡，全市鸭梨种植面积25万亩，年产鸭梨40多万吨，种植面积和产量均居全国首位。