大棚栽培桃树，开始时温度不能升得过快过高。如果升温过快，温度过高，会造成桃树萌芽快，开花快，常出现先芽后花的倒序现象，使叶芽优先争夺贮藏的养分，导致其坐果率降低，严重影响其幼果的发育和膨大，造成幼果早期脱落。升温分三步进行：
1、白天只拉起1/3的草苫，隔两个拉一个，使棚温白天保持在13℃-15℃，夜间保持在6℃-8℃，这样维持2-3天。
2、白天拉起1/2的草苫，隔一个拉一个，棚温白天保持16℃-18℃，夜间保持7℃-10℃，持续2-3天。
3、白天拉起全部草苫，温度过高时，打开顶部放风口通风降温，使棚温白天保持在20℃-23℃，夜间保持在7℃-10℃。
