因为豆饼在长时间的贮存过程中,所含的粗脂肪发生了氧化,并伴有部分霉菌生长,而且豆饼中的粗蛋白,磷、维生素A等营养成分,亦随贮存期延长而呈减少趋势,尤其是经过高温潮湿物夏季贮存的豆饼,其营养成分损失更多,更快,因此,贮存时间越长的豆饼,其营养价值就越低,喂饲效果就越差,甚至会引起鸡中毒。
因为豆饼在长时间的贮存过程中,所含的粗脂肪发生了氧化,并伴有部分霉菌生长,而且豆饼中的粗蛋白,磷、维生素A等营养成分,亦随贮存期延长而呈减少趋势,尤其是经过高温潮湿物夏季贮存的豆饼,其营养成分损失更多,更快,因此,贮存时间越长的豆饼,其营养价值就越低,喂饲效果就越差,甚至会引起鸡中毒。