辣椒果实表面有黄色斑点，是什么原因？

大量施用化肥令土壤酸性及盐渍化严重时，硝酸化细菌活动受到抑制致使亚硝酸不能正常、及时地转变成硝酸态氮，从而产生大量亚硝酸气体逸出，造成果实表面出现灼伤斑点；或使用除草剂药雾飘移对果实表面灼伤等都有可能令果实出现黄色斑点。如果长期只施用化肥，建议增施充分腐熟的饼类；如果是属于上述第二种情况造成的，则要注意在无风的情况下才使用除草剂。