山苍子是一种芳香油料树种。其叶、花、皮果是提制柠檬醛的山苍子油的主要原料。人工栽培技术如下：
一、采种
在9月间种子成熟，果呈黑色时采种（7月青果只能蒸馏）。采回后在水中擦洗去表面蜡纸层，洗净阴干。半月至一月筛出水选一次，换新河沙再贮藏。
二、育苗
选择向阳，排水良好，肥沃的沙壤土作圃地。每亩播种量4-5公斤。冬播或早春播种。
1、催芽
春播的要在播种前催芽处理，把种子铺在细孔筛内放在地上，盖一层5-10厘米稻草，泼上60℃热水。温水浸种一昼夜，捞出播种。
2、播种
条播，条距20厘米，播种沟宽6厘米。播种后盖土1.5厘米，盖2厘米厚草。
3、管理
幼苗出土后分次揭去盖草，及时拔去杂草。苗出土后半月开始追肥，共2-3次，先稀后浓。1个月后浅松土，拔杂草，并间苗。干旱季节及时灌水，保持湿润。当年生苗高达50厘米左右可出圃造林。
三、植苗造林
选定林地后，9-11月每亩植苗160-200株，在早春选阴天栽植，若遇气温高、干旱，可截去主干1/2造林。于4-5月和7-8月进行2次抚育。
