1、适时收割。玉米秸秆在果穗成熟、玉米秸秆仅有下部l一2片叶枯黄时，立即收割青贮。甘薯藤、马铃薯叶等在收薯前l一2天进行。
2、切短。用饲草切碎机将秸秆切碎。
3、装填。铡短的青饲料应及时装填。为了加强密封，防止漏气透水，在青贮窖四周可铺填塑料薄膜。装填青饲料时应逐层装入。每层15—20厘米厚，踩实后继续装填，特别是四角和靠壁部位要踏实。装到高出窖口1一1.5米为止，然后再压实。检查其紧实度是否适当的标准是，发酵完成后饲料下沉不超过深度的10％为宜。
4、密封。严密封窖、防止漏水漏气是调制优质青贮料的一个重要环节。当秸秆装贮到窖口60厘米以上时即可加盖封顶。可先盖一层切短的秸秆或软草(厚20—30厘米)，铺盖塑料薄膜再用土30—50厘米覆盖拍实，做成馒头形，以利排水。
5、青贮窖的管理。距窖四周l米处挖诽水沟，防止雨水向窖内渗入。窖顶有裂纹应及时覆土压实，防止透气和进雨水。
6、注意事项。缩短铡装时间，减少氧化产热程度。青贮时应做到随装、随锄。每窖铡装过程不超过半天。踩踏一定要结实，一是要切短秸秆，二是要重踩重压。青贮料要力争干净，忌泥土。容顶应呈凸圆形，上面不能堆放柴草，以防老鼠停留打洞。发现自然下沉或裂纹，应及时添加封土，以防进水、进气、进鼠，影响青贮质量。开客取料，应在青贮40天以后进行，在霜降、立冬以后，随取随喂，取后盖好封口。
