1、选用抗病品种；
2、改良土壤，实行轮作，避免连茬或重茬，尽可能与瓜类或禾本科作物实行5-6年轮作；整地时667㎡施草木灰或石灰等碱性肥料100-150kg，使土壤呈微碱性，抑制青枯菌的繁殖和发展；
3、改进栽培技术，提倡用营养钵育苗，做到少伤根，培育壮苗提高寄主抗病力；
4、辣椒进入发病阶段，用20%龙克菌悬浮剂（噻菌酮）600倍液喷茎、叶，1000倍灌根，或喷淋86.2%氧化亚铜乳油1000倍液或50%氯溴异氰尿酸水溶性粉剂1000-1500倍液、72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液，隔7-10天1次，连续防治3-4次，或25%青枯灵可湿性粉剂800倍液灌根，隔10-15天1次，连续灌2-3次。
