我们需要了解莴笋的生长习性。莴笋是一种属于十字花科的植物，它的生长过程通常可以分为两个阶段：叶期和莴笋期。在叶期，莴笋主要靠叶子进行光合作用，通过叶子吸收阳光提供的能量，并将其转化为养分供给整株植物生长。而在莴笋期，葱白部分开始膨大，并且逐渐形成莴笋。
莴笋的叶子在莴笋期间也有重要的作用。莴笋的叶子可以提供养分和水分，以支持莴笋的生长。叶子通过光合作用吸收阳光，并将其转化为莴笋所需的养分。因此，莴笋叶子的摘除可能会对莴笋的生长产生一定的影响。
然而，莴笋叶子摘了并不意味着莴笋无法生长。事实上，莴笋的生长能力很强，即使摘掉了叶子，它也可以通过根部吸收土壤中的养分和水分进行生长。但是，摘掉叶子后，莴笋的养分来源会减少，这可能会导致莴笋生长速度变慢。因此，保留莴笋的叶子有利于促进莴笋的健康生长。