当番茄植株长到一定高度时，通常在30-45厘米左右，就可以考虑开始摘叶子了。这是因为番茄植株在这个时候开始进入生长旺盛期，需要更多的光照和空气流通。摘除多余的叶子可以减少阴影，提高光合作用效率，有利于果实的发育。
应该优先摘除底部的老旧叶子和病叶。这些叶子往往生长时间较长，功能逐渐丧失，容易成为病菌和害虫的滋生地。及时摘除这些叶子可以防止病害的传播，保持植株的健康状态。
另外，还需要根据番茄植株的生长情况和自身管理需求来决定是否摘叶子。如果植株生长过于茂盛，叶片过于密集，会影响光线和空气流通，容易滋生病害。此时可以适当摘除一些中间和顶部的叶子，以提高通风和光照条件。但是也要注意不要过度摘叶子，以免影响植株的养分供应和自身生长。
应该注意摘叶子的方法和时间。在早晨或傍晚时分进行摘叶子，可以避免高温时对植株的伤害。摘叶子时要注意不要损伤茎部，以免引起感染和病害。同时，摘叶子后要及时清理掉落的叶片，以防止病原体滋生。
