阳光玫瑰葡萄在生长过程中能够承受较低的温度。一般来说，阳光玫瑰葡萄可以抵抗零下5度到零下10度的低温。这使得它可以在寒冷的冬季继续生长和发展，不受低温的影响。当然，如果温度过低，比如零下15度甚至更低，阳光玫瑰葡萄可能会受到冻害，影响果实的产量和质量。
阳光玫瑰葡萄具有较强的抗寒能力。它的根系和茎部都能够在低温下继续吸收水分和养分，保持正常的生长状态。而且，阳光玫瑰葡萄的果实也能够在低温下保持良好的品质，不会因为寒冷而变得脆弱或失去风味。这使得它成为了一种在寒冷地区种植的理想葡萄品种。
阳光玫瑰葡萄的耐寒性还与其栽培环境和栽培管理有关。如果在栽培过程中提供足够的保护措施，比如搭建遮阳棚或保温棚，可以进一步提高阳光玫瑰葡萄的耐寒能力。此外，适当的施肥和浇水也有助于增强植株的抗寒能力，使其更好地抵御低温天气的影响。
