不同品种的苦瓜，以及在不同地区种植时，在种植时间上会略有差异，那么苹果苦瓜作为常见的苦瓜品种，一般是在什么时候种植，怎么选择苹果苦瓜的种植时间，下面来了解下。
苹果苦瓜的种植时间
1、3-4月份
苹果苦瓜，又名苹果白玉苦瓜，一般在每年3-4月份种植。
2、生长习性
苹果苦瓜果面密生亮白珍珠粒，糖度可高达6度，口感脆甜多汁，果型粗肥，肩形美，生长强健，结果能力强，采收期长，亩产量能达到3000公斤以上。
开花结果期适温在20℃以上，以25℃左右为适宜，15～30℃的范围内温度越高，对苹果苦瓜的发育越有利，结果早，产量高，品质好。
注意，15℃以下的低温，以及30℃以上的高温，均会导致苦瓜的坐果量下降。
3、功效与作用
与普通苦瓜相比，苦瓜的养生功效更为明显，它不仅具有降低血糖、清热解毒、抗菌抑菌等作用，而且还能抑制癌细胞的生长，并具有减肥的功效与作用。
在炎炎夏日里，清炒一盘苹果苦瓜，然后配上一杯浓度不高的清啤，小生活简直不要更美好。
