火龙果是生在树上的，火龙果的树只有一根树干，树上会分叉出很多的变态茎，果实就是这样诞生的。于夜间开放，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。种子倒卵形，黑色，种脐小。7-12月开花结果。原产是地中美洲的哥斯达黎加、古巴、哥伦比亚等地。后传入中国大陆的海南、广西、广东、福建、云南等省区。
火龙果有几种颜色
火龙果有两种颜色，一种是常见的是果皮为红色，还有一个种是果皮为黄色的。它们的果肉颜色分为红、白、黄、紫这4类，口感丰富颜色十分好看。
火龙果什么温度生长最好
最适合火龙果种植的温度是20-30℃左右，最适合火龙果生长的温度为25-35℃，火龙果具有耐高温的特点，但是气温高于40℃就会让植物缓慢生长，如果气温低于18℃植物不易生存下来，适合在南方温暖地区进行种植。
火龙果生产季节
分为夏秋两季，一株火龙果一年可以开花12-15次，果实成熟期是30-40天。4月-11月都是火龙果的产果期间。四月到五月份的火龙果最好吃。因为是第一批火龙果陆陆续续成熟的时间。
