现在各地的油菜花正开得正艳，这个时候也是油菜生长的关键时候，但是很多农户都说油菜容易出现“花而不实”的现象。其实就是指油菜开花的中后期形成的荚果数量少、质量低的缺素症状，油菜是需硼量较大、缺硼反应迅速的一种农作物，“花而不实”主要就是土壤中的硼素含量不足造成的。那么油菜缺硼都有哪些症状？如何判断油菜是否缺硼？都有哪些预防措施？
一、油菜缺硼的症状
1、花期。若是花期缺硼，主要表现为薹茎伸长停滞，分枝短细多，花蕾密集，虽多数可开花，但花瓣干枯皱缩，柱头枯萎，胚珠萎缩。发育形成的角果数量少，且在幼果期易脱落，导致最终形成的结实荚较少。
2、成熟期。发育成熟期植株不萎缩，但花序段伸长突出且细软，基本不结实或部分结实。结实的角果较短，部分角果呈紫灰色，子粒形状不规则、大小不一。
二、如何判断油菜缺硼
1、观“根”。若当苗期土壤就缺硼，则幼根停止生长，没有根毛或者侧根，根皮呈褐色，皮层会出现龟裂。
2、观“叶”。若苗期缺硼，幼叶颜色由绿变褐，逐渐蔓延至整个生长点，容易造成死苗。花期以后，中上部的功能叶片，因缺少硼素呈现紫色。
3、观“花果”。油菜花果期，如果土壤缺少硼素，就会出现“花而不实”的症状。花序的顶端花蕾退绿变黄，萎缩干枯或者脱落，开花也不正常，不结种子，或者形成仅有的少量畸形角果。
4、观“茎”。缺硼薹茎延伸缓慢，容易造成纵向的折裂，茎顶端的生长会停滞，茎秆的中下部皮层出现纵向开裂。
三、油菜缺硼的预防措施
1、合理轮作。油菜重茬会因吸收土壤中大量硼素。为减土壤缺硼，应该实施轮作生产。实践表明，油菜与小麦、马铃薯等作物进行轮作、间作，有助于防病促产。
2、深耕改土。要深耕地块，提高耕层的深度，以此来增加油菜根系的营养吸收范围。同时，多施用腐熟农家肥，可每亩施有机肥3-4吨，既能丰富土壤有机质，又能提高硼、铁等微量元素的含量。
3、增施硼肥。油菜栽培，施硼应坚持“基肥为主、追肥为辅”原则。根据土壤的含硼量、油菜田间的表现，来因地因苗施用。
(1)基肥。如果土壤缺硼严重，整地时可以每亩地块，用细土100千克、腐熟农家肥3吨、硼砂1-1.5千克的标准充分混合后作为基肥进行穴施，然后再移栽油菜幼苗。需要注意，硼肥不能直接与幼苗接触，避免硼素烧伤幼苗根系，抑制其生长。
(2)叶面肥。幼苗期(定植后10-15天)和抽薹期是叶面施硼最佳时期。可每亩使用硼砂或硼酸50-100克，兑水60-70千克喷洒叶面，每隔15天喷1次，连续2次即可。叶面喷施时，选择晴天下午进行，均匀地喷洒在油菜叶片的正反面为宜。
4、及时灌排。土壤干旱、过湿均能加剧土壤固定硼素，从而影响根系对硼的吸收，加重油菜缺硼。春季干旱时，及时灌水能促进有机硼化物分解，加速硼素的转化释放，提高根系吸收能力，进而缓解缺硼症状。
以上就是油菜缺硼的症状、判断方法及预防措施，但是小编提醒农户们，补充硼肥的时候一定要控制用量和时间，不要过多施用，而且施用宜早不宜晚，以苗期和抽薹期为宜。
