种植时间：茄子应在早春3~4月种植，此时温度上升，利于茄子的生长。种植方法：首先选择颗粒饱满的种子，将种子用温水浸泡6~8小时，晾干后播撒到疏松肥沃的土壤中，保持土壤湿润，育苗温度要控制在20~25℃，等待生根发芽即可。
茄子种植前，要把种子放在室外暴晒2~3个小时，再放在装有装有高锰酸钾的溶液中浸泡半小时，以起到消毒的作用；将种子放在温度为55℃的水中浸泡15分钟，再用30℃清水浸泡8小时，洗干净上面的粘液，捞起来放在通风处晾干。
为了促进茄子的生长发育，选取的土壤主要以田园土、腐熟的马粪和腐叶土混合制制，栽种前可把土壤进行消毒，再加入适量的五氯硝基苯、代森锌与土壤充分混合搅拌，用地膜密封盖住，3天后即可播种。
播种时，将准备好的种子分别撒播在土壤中，浇入适量的水分后，保持土壤湿润，大概一个月左右发芽生根，待种苗长有1～2公分的时候就要覆盖一层地膜，控制温度在25℃左右。
