木瓜成熟的时间是秋季的9~10月，木瓜3~6月开花，8~10月结果。木瓜原厂于热带美洲地区，广泛种植于世界热带和较温暖地区，中国广东、广西、云南等地均有栽种，木瓜可以生吃，也可以在未成熟的时候采摘作为蔬菜食用，还可以加工成蜜饯和果脯等。
木瓜的介绍
木瓜也叫做番木瓜，是番木瓜科、番木瓜属常绿软木质小乔木，高达可达10米，具乳汁；叶大，聚生于茎顶端，近盾形，叶柄中空，花单性或两性，植株有雄株。
木瓜对光照要求比较高，光照强植株矮壮、根茎粗、节间短、叶片宽大厚实，光照不足条件下栽培茎干较细，节间和叶柄长，叶片薄，花芽发育不良，坐果少，果实小。
木瓜生长发育的适宜温度为25~32℃，生长起始温度16℃，低于12℃时生长基本停止，低于6℃将出现寒害，0℃时受冻枯死。
