大白菜产生软腐病后，首先需将染病植株清理掉，并且用生石灰将土壤消毒，然后喷洒相对应的药物进行治疗，注意喷药浓度不宜过高。种植大白菜之前，需选择抗性好的白菜品种，然后将土壤深耕，然后在土壤中施加足量的有机肥，并且还需要将土壤消毒，降低病虫害产生的几率。
白菜的养护
白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，因此适合在冷凉季节生长，不耐寒，当外界温度低于-3℃时，植株生长会受到一定影响，当温度低于-11℃时，植株会被冻伤，并且不能恢复生长。
白菜不喜欢高温的环境，高温栽种的白菜，以感染病虫害，并且产量还会降低，不适合夏季栽培。
白菜适于栽植在保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土，不适于栽植在容易漏水漏粪的砂土，更不适于栽植在排水不良的粘土。
