苹果在秋季成熟，时间在7~10月。苹果的养殖方法：1、土壤：苹果喜欢排水性良好、微酸性土壤，可选择沙质土壤进行养殖；2、浇水：苹果在春秋季2~3天浇一次水，夏季早晚各浇一次即可；3、施肥：苹果发芽期追肥一次，使用氮肥，开花期施激素营养肥一次即可；4、光照：苹果每日需有6~7小时光照时间。
关于苹果
苹果是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。
苹果的生长习性
苹果能够适应大多数的气候。在南北纬35-50度之间是苹果生长的最佳选择。苹果需要1000-1600的单位热量和120-180天的无霜冻天气。白天暖和，夜晚寒冷，以及尽可能多的光照辐射是保证优异品质的前提。苹果能抵抗零下40°C的霜冻。开花期和结实期，如果温度在-2.2℃至-3.3℃之间，会对产量造成影响。与其它落叶作物相比，苹果开花较迟。因此减少了遭受霜冻的概率。
苹果的分布范围
苹果分布在中国辽宁、河北、山西、山东、陕西、甘肃、四川、云南、西藏常见栽培。适生于山坡梯田、平原矿野以及黄土丘陵等处，海拔50-2500米。原产欧洲及亚洲中部，栽培历史已久，全世界温带地区均有种植。
