一般在中午前后温度高、日照强时观察，苗期植株先端幼叶向内并拢，叶色加深为缺水；幼叶向下反卷或瓜蔓先端上翘为正常。成株后可重点观察叶片，叶片的萎蔫程度反映了植株的缺水程度。为避免水分过多引起植株徒长和病害，灌溉以适量、多次为原则，果实迅速膨大期浇2～3次水。
西瓜坐果期能浇水吗
西瓜开花坐果期最好不要浇水，否则会影响开花，花朵容易脱落，会降低坐果率。坐果后温度逐渐升高，对水分的需求量加大，再适量浇水。通常间隔一周左右浇水一次，让土壤微湿些。西瓜生长稳定后速度就会变慢，要减少浇水，但也不可让土壤太干，否则容易出现裂果现象。
西瓜坐果期能不能打药
西瓜坐果时最好不要打农药，打农药会有影响坐果。一般大多数化学药剂都不耐水冲刷，如果由于施药浓度过大导致药害，一定要马上（在施药后6小时以内）用喷雾器装满清水对茎叶进行反复喷洗。这样可以冲去残留在植株表面的药剂，减轻药害，冲洗时喷雾器的气压一定要足，喷洒的水量要大。
西瓜什么时候采摘最好
西瓜在6月和7月采摘最好。如果是早熟品种，一般从播种到收瓜大概需要90-90天；晚熟品种从播种到收瓜大概需要100-120天。西瓜成熟的快慢主要会受到温度、光照强度和时间的影响，如果光照条件，生存条件还有营养条件都能满足，西瓜成熟速度就会快一点，反之西瓜会出现营养不良以及多种现象。
