芒果是热带水果可以放在冰箱保存，但不宜时间过长，会坏掉。芒果保存方法：1、芒果用保鲜袋装好，放在家中通风阴凉处，可以保存2~3天。2、将芒果打成果汁，装入模具中，放入冰箱冷冻，可以15~30天。3、将芒果裹上蜡液，可以保存两个星期。
关于芒果
芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。
芒果的植物文化
芒果在印度的佛教和印度教的寺院里都能见到芒果树的叶、花和果的图案。
印度教徒认为芒果花的五瓣代表爱神卡马德瓦的五支箭，用芒果来供奉女神萨拉斯瓦蒂。1556~1605年期间，莫卧儿帝王阿克巴在德里附近有一个十万株芒果树的果园。这样大规模的芒果树园在当时是世界罕见的。
