茬口不同春节期间蔬菜管理应各有侧重

发布日期:2023-01-31 20:30

目前,一大茬蔬菜进入生长中后期,早衰问题较为突出。春茬蔬菜定植后不久,为了保证以后的产量和品质,苗期就应采取有力措施培育壮棵,促其花芽正常分化。

春节期间,菜农放松是应该的,但不能把大棚蔬菜抛到脑后。往年不少菜农就是因为此期管理不当,造成后期蔬菜长势弱、病害多、产量低、品质差,效益严重下降。提醒广大菜农朋友,茬口不同,春节期间蔬菜管理应各有侧重。

一大茬蔬菜生长中后期重点防早衰

一大茬蔬菜主要有黄瓜、茄子、甜椒等。对于这几种蔬菜来说,后期管理的重点都是防止早衰。

瓜类蔬菜

肥水管理要跟上。一些菜农认为,蔬菜反正已经进入生长后期,产量降低,浇水施肥次数就应减少,但这种认识是错误的。建议无论何时,只要土壤干旱,就应当浇水。蔬菜生长后期,应随水冲施高氮高钾肥料,促进植株和果实生长。

留果要合理。近期,整株黄瓜叶黄而小、茎秆细弱、花打顶严重,这是明显的早衰现象。建议菜农要合理留瓜。拿黄瓜(蘸干花)来说,要看植株长势来确定留瓜数量。

保留足够的叶片数。有些菜农在蔬菜生长后期,为了图省事,叶片摘除过狠,落蔓幅度过大,这是不正确的。植株上叶片数量过少,制造的光合产物变少,常常引起果实畸形、长势衰弱。对此,每棵黄瓜上至少要保留12片功能叶。

及时防治叶部病害。黄瓜进入结果后期,菜农对病虫害的防治开始松懈,致使其生长后期病害频发,明显影响产量。一般此期内常发生的病害有细菌性病害、灰霉病等,细菌性病害可在病害初发时用加瑞农或DT进行防治,灰霉病可采取喷药+熏药+拾花的方法解决。

茄果类蔬菜

勤疏果。很多菜农见花就点,见果就留,这是导致茄子断茬的主要原因。植株制造的营养会优先供应果实生长,棵子变弱,留果过多,轻则出现歇茬,重则导致早衰,这样只获得了阶段性高产,从整体效益来看得不偿失。对此,菜农朋友在点花时可以多点,之后要有选择性地疏果,这样不仅保证棵子健壮生长,而且还能保证精品果率。

加强病害防治。茄子生长中后期,病害较为严重,尤其是叶部病害,常发生的有早疫病、褐色圆星病、细菌性叶斑病等。叶部细菌性病害,可用百菌清混加瑞农防治;褐色圆星病可用百菌清混加戊唑醇等,同时兼防茄子的其他叶部斑点病。

注意补充营养。因为菜农在春节期间留果过多,营养补充不及时,茄子出现脱肥现象。及时补充营养,一是随水冲肥;二是叶面喷肥。随水冲肥,建议菜农在冲施时将养根护根的肥料与全水溶性速效肥交替配合施用。茄子进入生长后期,根系吸收养分、水分的能力降低,菜农应重视叶面施肥,它能够快速补充茄子生长所需的营养。

春茬蔬菜定植前后管理各不同

即将定植的蔬菜——

做好措施促其快速缓苗

定植前提温暖地。地温是确保秧苗生根缓苗的重要条件。如番茄、黄瓜适宜根系生长的温度范围为22℃-28℃。定植时要求土壤5厘米-10厘米最低温度在12℃以上,若地温过低,定植水过后常因低温高湿的土壤环境而造成沤根。因此,定植前需先闭棚升温,提高地温,特别是拱棚。可在定植前一周进行闭棚提温,待最低地温保持在12℃以上时再进行定植。

定植后蔬菜——

重在培育壮棵

一是调控棚室环境,促其快速缓苗。蔬菜定植后,为促其快速缓苗,要求棚内的温度相对高些。一般来说,白天温度控制在26℃—32℃,夜间温度控制在15℃—20℃较为适宜。当棚内温度超过32℃时要将棚上的放风口打开,但要注意分次进行。

二是注意适当蹲苗。蔬菜缓苗后要注意肥水、温度管理,适当蹲苗。缓苗后应逐渐加大放风,将棚内温度降低一些,白天可保持在25℃—30℃,夜间在13℃—15℃。另外,这段时间一般不进行浇水施肥。若棚内土壤干旱确需浇水时,要浇小水,切忌大水漫灌。

三是养根防病。蔬菜缓苗后莫急着覆盖地膜,要加强划锄工作,增加土壤透气性,促进根系发育。为防死棵,可在划锄后用普力克加金雷灌根一次,效果较好。

棚歇人不歇拱棚菜种植早做准备

现在拱棚正处于空棚期,提醒菜农朋友,棚歇人不歇,一定要趁着歇棚期,做好下年度蔬菜生产准备工作。

撤掉棚膜趁天寒早冻棚

首先,彻底清洁拱棚,撤掉棚膜,趁早冻棚。

其次,深翻土壤。菜农使用犁或者直钩型旋耕机翻地,在种植蔬菜前一周,再用偏齿形旋耕机将土块打碎,耙平即可。

蔬菜定植前,底肥需要彻底腐熟

提醒菜农朋友,春茬蔬菜定植前施用的底肥必须是完全腐熟的,否则容易导致烧苗、气害熏苗情况,对蔬菜生长极为不利。

秋茬蔬菜生产结束后,菜农要立即清理田园,迅速将粪肥撒入土壤中,然后在鸡粪表面喷施发酵粪肥的产品,深翻土壤,将鸡粪翻入地下,促进鸡粪提前腐熟。如果土壤干旱,菜农还要注意浇水,提高土壤湿度,促进微生物繁殖。

菜农还要在拱棚蔬菜定植前半月以上扣棚提温,以便早提高土壤温度,促进鸡粪发酵腐熟。菜农在上好棚膜的同时,还要在拱棚中再覆盖地膜,这能够更快地促进地温提高,更有利于鲜鸡粪的腐熟,还可提高地温,促进蔬菜定植后的缓苗,一举两得。

拱棚上膜时必须留下顶部放风口

目前,很多拱棚高度在2.8米-3.0米,棚室跨度在10米左右,可菜农在拱棚上部覆膜时都是一整块薄膜,没有在拱棚顶部预留通风口。这种做法会造成春末到初秋高温季节时通风不良,不利于棚内温度的降低。

一般来说,跨度10米左右且高度较低、可伸手够到通风口的拱棚,菜农可用3块棚膜,中间一块宽3米左右的窄膜,两边则是5米多的宽膜,保证顶部有两个通风口比较好。若拱棚高度较高,菜农伸手够不到通风口,为了操作方便,可以将棚膜设置为对等的两块,让两块棚膜在拱棚最顶部有20厘米-25厘米的重叠即可。在拱棚中间的立柱上,菜农可沿大棚走向设置两根钢丝,高度分别在距离地面30厘米、60厘米,便于以后踩上去放风。有条件的菜农还可以在拱棚顶部按照大棚设置放风滑轮的方法安装放风绳,利于拱棚通风。