一、水肥关。菜花是一种喜肥耐肥的蔬菜作物，在花球膨大期对肥料的需求量较大，占整个生育期的70％以上。当心叶长出花球后应重施追肥，适当补充磷钾肥。另外通过根外追肥可以大大提高菜花的品质，可喷施叶面肥和蔬菜壮茎灵，激活植物生态生长正能量，拓宽植物导管路径，提升植物吸水吸肥力度，提升产量和质量。
二、遮光关。菜花在强光下生长易使花球变黄，为了保证花球洁白细嫩，提高商品性，在生产上要对花球进行遮光处理。当花球直径达到10厘米左右时，将基部老叶片摘下盖住花球，避免高温导致花球松散或花薹抽生。也可将靠近花球的4～5片大叶捆起来遮住花球，避免阳光直射，影响品质及外观。
三、病虫关。生产上菜花主要病害有病毒病、霜霉病、黑腐病、软腐病等。由于菜花是蔬菜，所以防病喷药时一定选择针对性药剂配合新高脂膜一起使用，新高脂膜可以高毒农药为中毒，中毒农药为低毒，低毒农药为微毒。控制农药挥发飘逸，防小雨水冲刷，降低每亩用药量（减半），提高防治效果（多倍）。
