蕉农种植经验所知，香蕉在果实不足八成饱满度时就退绿软化转黄，成为黄熟果。黄熟果一旦出现一只，整穗果接着几天就退绿，转黄，失去商品价值，在正常的情况下，果实应在十成饱满度才会发生转黄。究其原因，是由于温度过高、气候干燥，叶片蒸腾量大，而根系吸水不足，果实呼吸作用加强，产生乙烯催熟果实所致。
因此可采取相应的措施进行解决。首先喷灌，调节蕉园小气候，增加空气温度，其次地面灌溉，放跑马水淹灌，畦沟灌，保证根系吸水的需求，再次覆盖，提高土壤湿度，促进根系生长。最后多施钾肥、复合肥、有机肥确保植株充足的营养，必要时可加入光合营养膜肥使用可帮生长植物吸收光能，提高肥效，提升元气，滋润雨露，茁壮成长。
