苹果薄荷的主要价值有：1、苹果薄荷提炼后，可制成面膜；2、苹果薄荷的叶片还能制作果冻；3、苹果薄荷株高丰满，具有很好的观赏价值，可买来点缀店铺、住宅。苹果薄荷的吃法：1、榨汁：可将苹果薄荷、猕猴桃、苹果切块，放入榨汁机，炸成果汁；2、煎蛋：将苹果薄荷切丝，与鸡蛋液搅拌均匀，锅中热油煎成蛋饼即可。
关于苹果薄荷
苹果薄荷有时也叫毛茸薄荷、香薄荷，为薄荷属下的一个种。主要生长在欧洲西部和地中海西部，是多年生草本植物，主要用作烹饪和绿化。
苹果薄荷的形态特征
苹果薄荷植株通常高度为40-100厘米，通过地下根茎进行繁殖。绿色植物。
叶：叶序对生，叶无柄，叶子呈长椭圆形至近卵形，3-5厘米长、2-4厘米宽。叶子正反面多少有一些绒毛，边缘为锯齿状。
花：花季为夏天的中后期，花呈淡紫色至粉色的。
