1、土壤：选择疏松、肥沃、透气、排水性好的微酸性土壤，使用前需消毒。2、选种：选种健康饱满的菠菜种子，放在清水中金牌12~24小时，捞出放到容器中，覆盖一层湿布，放在温暖的环境中进行催芽。3、栽种：将处理好的种子栽种到土壤中，覆盖一层薄土，适量浇水即可。
菠菜的生长习性
温度：菠菜喜温暖，最适宜的生长温度在15~20℃，如果温度高于25℃，就会出现死苗的情况，冬天播种时，可以在上面覆盖一些干或者薄膜进行保暖。
水分：菠菜浇水要控制次数，如果土壤的水分过高，就会使菠菜根部烂掉，在夏天时，应在早上以及傍晚浇水，春秋时一天只浇一次水即可。
施肥：菠菜需肥量较大，在种植前可用土杂肥和化肥一起搅拌作为底肥，促进种子的发芽，在幼苗长出后，应该每隔一段时间进行2~3次的速效性的氮肥，这样可以促进叶片生长。
