杨桃一般是秋季的九月至十月成熟。杨桃原产于马来西亚、印度尼西亚，广泛种植于热带地区，在我国广东、广西、台湾等地也有种植，杨桃的成熟时间与其品种、生长环境等多种因素有关。中秋前后是成熟杨桃的旺产期，这个时候杨桃是最好吃的。
杨桃什么时候可以吃
杨桃的花期是在4月到12月，其果实成熟的时期─般是在7月到9月。杨桃的果实一般是由5个棱角的，很少会出现6个或3个棱角，所以杨桃在横切的时候，一般呈现的是星芒状。杨桃果实成熟过程会依次呈现出绿色、黄色、暗红色，而成熟的杨桃一般是黄中带绿的。
杨桃一般在哪里种植
杨桃原产于马来西亚、印度尼西亚，广泛种植于热带各地。中国广东、广西、福建、台湾、云南有栽培。杨桃果实奇特，色泽美观，园林中常用于路边、墙垣边或建筑旁栽培观赏，也可大型盆栽绿化阳台、天台。
杨桃什么时候开花
杨桃的花和果期随不同地区而异，在海南一般2-3月开花，6月上旬果实开始成熟，7月大熟，果实由深绿转腊黄或黄绿色即为充分成熟，过熟后会自然落地。果实肉软多汁，可以直接切成片，呈五角星状；也可以根据个人喜好，将杨桃洗干净，削皮取籽后，放进榨汁机里，榨成果汁饮用。
