追施硼肥：对还没有开花的茄子花，要在植株的叶片上喷施硼砂，后期要适当追施氮磷钾肥，促进果实生长发育。增加温度：给大棚内的茄子增加保温设备，防止倒春寒的影响。开棚放风要在中午进行。人工授粉：用毛笔蘸取花粉点在柱头上，也可以棚内放蜂授粉，以增加坐果率。
一、茄子开花不结果的原因1、营养缺乏
茄子施肥单一，只注重施用氮磷钾肥，没有使硼肥缺乏，就会引起茄子花的花粉管发育不正常，受精不良，出现大面积只开花不结果的现象。
2、温度过低
茄子授粉需要在合适的温度，一般在25-30℃时授粉结果最好，如果温度在15℃以下，花朵就会受冻落花。
3、授粉率低
茄子花可以自花授粉，但是大棚种植的茄子可能出现授粉率低的现象。
二、1、追施硼肥
茄子已经开花错过了开花前的施肥时间的话，就没有必要施肥了，对于还没有开花的茄子花，可以在其植株叶片上喷施硼砂补充硼肥。后续对于茄子结果的果实要精细管理，追施氮磷钾肥，促进其生长发育，尽量挽回产量损失。
2、增加温度
早春播种的茄子容易遇到倒春寒的情况，所以茄子开花时要密切调控大棚内的温度，不能使温度低于15℃，也不要忽高忽低，缓慢放风，最好在温度最高的午间通风。
3、人工授粉
茄子人工授粉可以明显提高授粉率，在开花期要及时人工授粉用毛笔蘸取花粉在柱头上，有条件的话也可以在棚内放蜂。
