荔枝为什么会产生酒精

发布日期:2022-11-08 14:43

因为荔枝的糖分很高,将其放久了就会产生酒精。荔枝的吃法:将荔枝的果肉取出,放入碗中,再选择一个装酒的容器,将其洗净,加入白酒、荔枝果肉、冰糖,最后密封好,放入通风阴凉处,放置12个月即可饮用;取出荔枝果肉,放入杯中,加入气泡水、蜂蜜,搅拌即可。

关于荔枝

荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。

荔枝的生长环境

荔枝树喜高温高湿,喜光向阳,它的遗传性要求花芽分化期有相对低温,但最低气温在-2至-4℃又会遭受冻害;开花期天气晴朗温暖而不干热最有利,湿度过低,阴雨连绵,天气干热或强劲北风均不利开花授粉。花果期遇到不利的灾害天气,会造成落花落果,甚至失收。

荔枝的分布范围

中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内,广东栽培最多,福建和广西次之,四川、云南、重庆、浙江、贵州及台湾等省也有少量栽培。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。