一、冬季麦田管理的主攻方向。在全苗匀苗的基础上，促根增蘖、促弱转壮、培育壮苗，控制旺长；加强病虫草害的防治，减轻危害；适时浇水施肥，确保安全越冬。
二、苗后补种、疏苗移栽。出苗后发现缺苗断垄的要及时用相同品种的种子进行温水催芽播种。对于进入分蘖期的小麦应搞好疏苗移栽工作，注意选用叶龄较高，株高较低的壮苗，掩土深度以“上不压青，下不露白”为宜，时间应选在下午2点以后进行，栽后适当补水。对于过稠的谷堆苗，要进行剔除，保留2－3厘米一株麦苗即可。
三、中耕松土，增温保墒。雨后、浇水后要适时进行中耕，既可提温保墒，破除板结和坷垃，消灭杂草，又能改善土壤通透性，促进根系和分蘖生长，促进小麦养分积累，增强小麦抗逆能力，保证小麦安全越冬。中耕一定要细锄、浅锄，切忌压苗和伤根。
四、科学进行肥水管理。对地力差、底肥不足、群体偏小、长势差的地块，要根据底肥使用情况和地力状况进行补肥，一般可结合浇越冬水亩施尿素或磷二铵10公斤左右；对土壤肥力较好，群体适宜的壮苗可不追冬肥，晚播苗弱地块可推迟到春季追肥。一般麦田要在12月中旬适时浇好封冻水，要选择在“夜冻日消”的天气情况下浇水，同时应在气温较高的上午或中午浇水，避免气温较低天气和傍晚浇水，防止晚上突然降温时，水不能及时渗入土壤对小麦造成冻害，以确保小麦安全越冬；对于墒情较好的晚播弱苗，可不浇越冬水，以免降低地温，影响发苗。
五、搞好病虫草害防治。11月中下旬是化学除草的高效期，应大力提倡冬前化学除草。对以猪殃殃、播娘蒿、荠菜、泽漆、刺脚芽等阔叶杂草为主的麦田，亩用55%阔极40克或奔腾5-7.5克，或45.9%麦施达50毫升，兑水30-40公斤均匀喷雾。以野燕麦、看麦娘等禾本科杂草为主混生有其它阔叶性杂草的麦田，亩用15%麦极20克+75%盖阔1.8克，兑水30－40公斤，均匀喷雾。对于地下害虫，可用30％先优250-300倍或4.5％绿福600-800倍或48%毒死蜱1000倍，取掉喷雾器喷片，加压，向被害地段及两端顺垄灌根。
六、控制旺长，预防冻害。对于高肥水地块或因播期早、播量大有旺长趋势的麦田要及早采取措施，控制旺长。可以采取深锄断根、镇压以及喷洒控旺促壮的调节剂等方法来控制旺长，预防冻害。如可亩用80％的小麦专用矮脚虎25－30克，兑水30－40公斤均匀喷洒，建立适宜的群体结构。
七、严禁牲畜啃青。牲畜啃青后，营养物质大量流失，致使麦苗抗寒能力降低，加重越冬冻害，幼穗分化推迟，后期穗粒减少，茎杆纤弱易倒伏，成熟期推迟，粒重下降，产量下降。因此，农技部门及各乡镇办事处要加大宣传力度，让农民群众充分认识到牲畜啃青的严重危害性，采取措施，禁止放牧啃青，确保麦苗安全生长。
