豆角三、四天就能发芽出土，小苗长出第一对真叶到出现三出复叶是补苗时期，拔除病、弱苗，每穴留2株健壮苗即可；可用移栽的办法，把多苗穴的苗移来，移苗宜早，越早越容易成活。出苗后期因土壤干燥出苗很差的地块，要及时灌水促使出苗。
豆角在生长过程中喜温暖，经不起霜冻，对日照的要求不严格，比较耐旱，但种子在发芽时需要一定的水分，如果在种植初期过于干旱，对豆角的出苗会有一定的影响。但如果水分过多，就会出现缺苗的现象，所以在豆角开花的过程中要控制好水分。
豆角根系发达，耐旱，但要求有适量的水分，种子发芽期和幼苗期不宜有过多的水分，以免降低发芽率和使幼苗徒长，或招致沤根死苗。开花结荚期要求有适当的空气湿度和土壤湿度，土壤水分过多，不利于根系的根瘤菌活动，甚至烂根发病，引起落花、落荚。
根据豆角的生长特点可知，豆角的根部虽然比较发达，但生长能力比较弱，固定氮的能力也比较弱，但是豆角的根系对土壤的适应性比较强，肥沃、排水效果好、透气性好的土壤是种植豆角的最佳土壤。
