小麦冬季施肥在年前还是年后正月十一之内，都是正当时，都是可行的，都是追施返青肥最佳时机。冬小麦种植，不同的时期施肥有差异，首先是基肥，然后是生长期追肥，但不管怎么施肥，小麦生长中需要大量的氮磷钾三大元素，其中在苗期需要的氮肥较多，中后期需要的磷肥，钾肥较多，钾肥充足小麦颗粒饱满，产量增加。
冬小麦追肥一般以氮肥为主，追肥时间多在来年春天的返青至拔节期。小麦返青后，便进入以根、叶、蘖为生长中心的时期，当年冬小麦的产量水平对此时期氮营养供应的反应非常敏感，这也叫氮营养临界期。此时期若氮营养不足，则会造成苗小，分蘖少，群体不够，难获高产。但如果追施氮肥过多，氮营养过剩，会造成叶大、蘖多，群体过大，将来必定茎长秆细，易倒伏，并且穗粒少、粒重轻，也难获高产。
冬小麦施肥要注意事项
小麦施肥时，要注意基肥为主，追肥为辅，以及有机肥为主，化肥为辅，还有氮肥为主，配施磷钾的施肥原则，可以有效保证高产稳产。此外冬小麦施肥，要注意不能盲目施用化肥，不少农户盲目施肥现象十分严重。尤其随着小麦总产量的提高，化肥用量不断增加，小麦需要的三要素之一的钾得不到有效补充。由于冬小麦氮元素、磷元素过多，钾元素不足，会导致小麦无效分蘖增加，茎秆细弱，抗倒、抗寒、抗病能力严重下滑，所以常常遭受冬季冻害和春季倒春寒的危害。
