佛手施肥应根据树龄大小、生长好差而定。一般头3年在3-8月每月宜施一次速效有机肥;进入盛果期后一年可追肥3次,分别在花前、幼果期和采果后及时施入麸饼、堆肥、人畜粪尿并加入磷钾肥或复合肥,尤其要注意施好冬肥。
佛手在未进入结果期应施好攻梢肥:即在发春梢、夏梢、秋梢前10天施一次速效化肥及农家肥。第一次花前肥,宜在3月中旬施下,配合喷施促花王2号促进花芽多分化;第二次在开花盛期,需肥量较大,每株施腐熟鸡牛粪5公斤、尿素150克;第三次在“小暑”前后施壮果蒂灵,以促进果实的膨大提高产量。同时在丰收生长过程中喷施新高脂膜,防裂果、畸形果的产生。
修剪整形:为保证佛手高产和稳定,必须做好树形树势的调整及花、果枝条的合理修剪。当年栽当年开花结果的不宜让其开花,要及早摘去花芽,以促使树形的粗生长和扩冠生长。进入花果盛期的树体一般在3月萌芽和秋冬果实采收后进行修剪。佛手粗生快长分枝多,必须每年进行合理修剪整形,使树势旺盛,促进结果枝分布均匀。在采果后及3月萌芽前进行修剪整形,剪去交叉枝、衰弱枝、病虫枝和枯枝,徒长枝。另外,在修剪口要涂抹愈伤防腐膜防止水分蒸发和营养消耗,促进伤口组织快速愈合。
保果除草:惊蛰前后开始开花,一序花选留2-3朵健壮的雌花,其余摘掉。在保果技术上,一般要求一枝留1-2个果为佳,多了要摘除。进入结果期用手拔除植株周围的杂草,不要用锄头锄,以免伤根。佛手种后5年,每年要培土1次,在剪枝清园后进行,培土后盖一层薄草于树盘。