一、落花：
1、在开花后的1~2周，落掉的是未膨大的子房。主要是由于缺乏授粉受精条件，花器不完全或雌蕊退化所致。此期应放蜂或人工授粉防治，喷施促花王3号溶液促进花芽分化、提高花芽的质量，多开花、多坐果。
2、是在开花后3~4周，落掉的是膨大的幼胚。多由于受精不完全，胚的发育受阻，幼果缺乏胚供应的激素，或因花期遇阴雨天气，影响授粉，或花期缺氧，幼胚缺乏蛋白质供应，停止发育，均可引起落花。此期应喷施促花王3号溶液，调节营养生长和生殖生长的关系，这对因雌蕊发育不完全造成的落花是行之有效的办法。
二、落果：是已经受精的幼果，在发育的过程中，因胚中途停止发育而造成落果，正值胚与新蔓都处于旺盛生长期，由于氮素供应不足，或供应过重促使新梢生长过旺，夺走了果实发育所需要的营养，从而导致胚缺乏营养，停止发育而落果。防治措施：喷施促花王3号溶液，调节营养生长和生殖生长的关系，保果，控制旺长。在幼果期和果实膨大期喷施壮果蒂灵溶液，防落果、裂果、僵果、畸形果，使果实着色靓丽、果型美、品味佳。此外，还应注意防治病虫害造成落花落果。
