土壤不适：若所用的土壤过于贫瘠或黏性太重，会阻碍香菜呼吸，不能吸收到营养，从而长得较细。缺少水分：若长期不浇水，土壤干旱缺水，香菜吸收不到水分，就会阻碍生长，出现长得太细的情况。养分不足：如果生长旺季不及时追肥，香菜吸收不到所需的营养，就会阻碍生长。缺少光照：长期缺光也会导致长得过细。
一、土壤不适
阳台上种植的香菜长得比较细，很可能是土壤不适导致的。栽种的时候所用的土壤过于贫瘠，或者是黏性太重，这样的土壤环境下香菜根系不能很好的呼吸，也吸收不到营养，生长就会受阻，会出现长得太细的情况。建议用松软、透气、富含营养的土壤栽培，土壤环境适宜香菜长势才会更旺盛。
二、缺少水分
香菜在生长期间对水分的需求量大，如果长时间都不浇水，土壤干旱，香菜吸收不到生长所需的水分，就会阻碍生长，出现长得太细的情况。若是这种现象导致的，就要给它补充水分，可浇灌透水，让土壤湿透，香菜一次性吸足水分，促使尽快恢复。
三、养分不足
香菜在生长过程中会消耗较多的养分，不仅在种植的时候就要施加基肥，生长旺季还需及时追肥才行。若长时间不追肥，土壤贫瘠，香菜吸收不到营养，就会阻碍生长，从而出现长得太细的情况。若是这种情况导致的，就要尽快追肥，可施加稀释的复合肥液，营养充足，这样香菜才可旺盛生长。
四、缺少光照
香菜是喜光的植物，若是长时间晒不到太阳，香菜不能进行光合作用，时间久了就容易徒长，出现长得过细的情况。若是这种原因造成，一定要搬到采光好的环境下，多晒晒太阳才行。
