育苗嫁接：在黄瓜病害严重或者连作的地区，可以采用嫁接南瓜的栽培方式促进增产。促雌：通过提高雌花的数量和比例来使果实增多，具体方法有提高苗期温差、开花期人工去雄、喷施植物激素促雌以及给黄瓜提供短日照。整枝摘心：培养侧蔓增加结果枝，还可以摘心促进坐果发育。肥水管理：在结果期需及时追加肥水。
一、育苗嫁接
黄瓜育苗嫁接可以提高黄瓜的抗病性和耐寒力，根系发达，能克服生连作障碍。黄瓜嫁接南瓜砧木，可以使产量增加30-50%左右。
二、促雌
一株黄瓜上由雌花和雄花，只有雌花上能结出果实，所以生产中要通过提高雌花的数量来提高黄瓜产量。常见的方法有在苗期的时候就要控制昼夜温差，温差大有利于开雌花，最好白天温度在25-28℃，晚上温度在15-18℃。开花期要人工去雄，在雄花初长成时，只留有5-10%的雄花以备授粉，其余的可以摘掉，使长出更多雌花。还可以使用植物生长调节剂如乙烯利、萘乙酸钠盐、三磺苯甲酸等促进雌花的比例。黄瓜短日照植物，光照时间在8-10小时更有利于开雌花，在光照时间较长的季节栽培要适当遮阴。
三、整枝摘心
根据土壤的条件可以培养侧蔓提高产量，还要在坐瓜后进行摘心，生长发育不良的小果也要摘掉。
四、肥水管理
黄瓜在结果期对肥水的需求量很大，在此时要追施氮磷钾肥和补充钙、镁、硼等肥料。及时浇水，土壤湿度最好保持在75-80%左右。
