对于很多果实生长在地下的农作物来说，判断它们是否成熟能否采摘非常的重要，因为这类农作物不像果实生长在地面的农作物好判断，因此掌握成熟采摘标志是经验问题，下面一起学习一下如何判断红薯是否能采摘。
1.红薯使用类型
红薯的采收时间有时要根据红薯使用类型来判断，因为红薯类型有作淀粉使用的，也有专门食用类型的，还有留种的。做淀粉使用的红薯可以选择在十月中旬前后采挖。如果是食用型红薯，采挖时间根据市场情况和天气等多方因素来定，想要及早上市的话，可以适当早收。如果是留种用的红薯，收获时间必须在霜降前进行，避免红薯出现冻害。
2.观察红薯茎蔓
红薯的地上茎蔓开始出现大量的枯萎、发黄等情况的时候，就可以考虑将红薯挖出来了。因为此时红薯的地下茎块已经不再继续膨大了，继续埋在地下已经没有什么必要了。
3.从气温判断
很多人都说霜降时节是采挖红薯的最佳时间，因为霜降时节大部分地区的平均气温已经降至15度左右，这个时候红薯薯块已经停止继续膨大了。如果不及时将红薯挖出，等到平均气温下降至10度以下之后，地下的红薯就会出现冻害、腐烂等问题。
4.观察土壤状况
这个条件主要是为了采摘红薯工作的顺利进行走准备，当土壤水分过高时，比较影响采摘，且此时状况下的红薯也不好储存。当然，过于干旱也是不利于采挖的，会造成红薯开裂等影响红薯的品种，并且土壤过干也不利于红薯采挖工作的进行。
综上就是判断红薯成熟的几个标志，当然农民朋友如果还有自己平时常用的一套判断标准，欢迎分享。
