金煌芒是芒果的一种，非常好吃，是很好的品种。是由台湾省黄金煌先生选育出的品种，所以命名为金煌芒。金煌芒营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。那么金煌芒的特点是什么？一起来看看。
芒果是一种原产印度的常绿乔木。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。芒果有益胃、止呕、止晕的功效。
金煌芒的特点
金煌芒呈长椭圆形，肉质软，纤维少，果实甜度平均，生时青色，熟时变软或稍微偏黄。果大核薄，核几乎成扁平状；皮薄肉厚，整个芒果的可食率超过85%。无纤维，耐贮藏。平均单果重1200克。
金煌芒果的栽培技术要点
1、种植
金煌芒果对土壤要求不严,但由于种植地土壤偏酸、瘦瘠,水土流失严重,保水保肥能力差,故要挖大穴,施足基肥.按等高线开垦果园种植带,在中间挖深80cm、宽60～80cm的定植沟,按株距5m确定定植点,每个定植穴分3～4层埋入稻草25kg,一层草一层泥土，最上层埋花生麸1kg、过磷酸钙0.5kg、腐熟鸡粪15kg与泥土充分混和均匀,上层撒生石灰1kg后盖上细土，做成高出厢面20cm的土墩备种。金煌芒果侧根少,根系较脆嫩，最好选择带营养土的苗木，种植时用薄膜缠绕枝干，减少水分散失，植后淋足定根水，确保成活。由于？果怕霜冻，故春植(3～5月)为宜。
2、疏花疏果
金煌芒果花量大，花性复杂,自然生长下着果率低，应采取摘心打顶的方法提高着果率。方法是当花序形成后，于晴天上午露水干后剪除花序的1/3。当小果长至拇指大时，摘除畸形果和疏去多余果实，每个花序只留1个健壮果。根外喷施2，4-D5mg/L+植物生长素500倍液保果。
3、整形修剪
幼年树整形,定植后在主干50～60cm处进行摘心剪顶，促进分枝，培养3～4条长势粗壮、分布均匀的骨干枝，当骨干枝长至30～40cm时摘心，促使第二次分枝，留3～4条分枝，依此类推,使树冠迅速形成。结果树修剪，在采果后进行，剪除树冠内过密的阴蔽枝、重叠枝、交叉枝、衰老枝和病虫枝,使树冠通风透光，积累养分，培养良好的结果母枝。
4、肥水管理
根据不同树龄、树势科学施肥,防旱保湿.幼年树以氮为主,配合磷钾肥勤施薄施.每株每隔15天施肥一次,用尿素0.05～0.15kg或复合肥0.05～0.15kg加淡粪水淋施。结果树一般按四个时期施肥。
一是催花肥，促使花序抽生整齐健壮，1月下旬每株施尿素0.15～0.25kg+复合肥0.25～0.5kg+腐熟淡粪水在树冠滴水线下开条形沟淋施；
二是壮花肥,2月中旬至4月上旬是现蕾开花期，施肥以磷肥为主配合氮肥，每株施过磷酸钙0.25kg+尿素0.25kg+淡粪水淋施；
三是壮果肥，5月至6月中旬是果实膨大期,若养分不足导致落果或果实发育不良,应根据树势和结果量及时追肥,每株施复合肥0.4kg+硫酸钾0.15kg+过磷酸钙0.15kg+淡粪水；
四是采果肥,为采果后迅速恢复树势,抽生健壮秋梢,翌年继续丰产打下基础,应以有机肥为主,配合速效肥,每株用复合肥0.5kg+粪水淋施.另外,秋冬季结合深翻改土,每株用禽畜粪或豆麸10kg、过磷酸钙0.5kg、硫酸钾0.25kg、生石灰1.0kg和泥土搅拌均匀后埋施。
5、采收
金煌芒果果实软嫩易烂，应适时采收。采收过早，表现不出品种固有的风味;采收过迟，会增加采前落果,造成树势衰弱，秋梢抽生不理想，影响次年开花结果。当果实颜色由绿色转为黄绿色时采收。采收时用果剪将整个果穗一起剪下,然后在离果蒂2cm处将果实剪下。为防止果实乳汁流出污染果面，采下的果实应倒放，用乙烯利5mg/L浸泡1～2分钟，在地面摊开晾干后装箱。
6、病虫害防治
为害金煌芒果的病虫害主要有：介壳虫、钻心虫、？果毒蛾、卷叶虫、炭疽病、？果角斑病和疫霉病等。在加强肥水管理,增强树体抗病虫能力的基础上,结合冬季清园,做好冬防工作。药物防治:虫害可用90%敌百虫晶体800倍液、24%万灵水剂1000倍液、40%速扑杀乳油1000倍液、73%克螨特乳油1500倍液等防治;病害可用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、80%大生-M45可湿性粉剂1000倍液、70%托布津可湿性粉剂1000倍液等防治。另外,采用盛大牌？果专用药性纸袋果实套袋可有效地防止病虫害，减少使用农药,降低生产成本，提高外观品质，不影响糖分积累。套袋不宜过早或过迟，一般在5月中下旬套袋为宜。
芒果的好吃品种种类
1、芒果的品种之金穗芒
该品种1993年刚引进种植，具有早结、丰产稳产。果实卵圆形，果皮青绿色，后熟后转黄色。果皮薄，光滑、纤维极少，汁多味香甜，肉质细嫩，可食部分占70—75%。成熟期7月中下旬。品质中上，是鲜食，加工均佳品种。
2、芒果的品种之青皮芒
又称泰国芒，树势中等强壮。果实6月上中旬成熟，果形肾形，成熟果皮暗绿色至黄绿色，有明显腹沟。
3、芒果的品种之金煌芒
金煌芒是台湾自育品种，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏。果实特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，无纤维，耐贮藏。平均单果重1200克。成熟时果皮橙黄色。品质优，商品性好，糖分含量17%。
4、芒果的品种之苹果芒
苹果芒果皮光滑，果点明显，纹理清晰。阳光充足的地方，果皮淡红色披蜡质，呈粉红色，外形酷似苹果，故得名为苹果芒。果实成熟期在9月中下旬至10月初，果实可溶性固形物平均含量高达22.6%，果实大小适中，除具有芒果香味外，还有香蕉、菠萝蜜香味，清甜可口，肉质坚实、细嫩、润滑、果核小，纤维极少，而抗病虫能力强，因此，能稳产、丰产。
芒果切丁小窍门
用聪明的方法把芒果去皮切丁，不仅做起甜品来更方便，直接吃也很优雅。
杯子法：
用水果刀沿着芒果核将芒果分成两部分：
然后用手握住芒果，将芒果皮内侧紧贴杯壁，用力往下一划，芒果的皮和果肉就分开了。这样再切成小块就可以吃了。
注意：杯子一定要选那种开口大且坚固的。除了用杯子，勺子也可以起到同样效果。
井字法：
首先，像上面一样，在贴近芒果核的两侧各切一刀，把芒果切成三部分：核、两侧果肉。
拿出一片，横着切几刀，再竖着切几刀，小心不要把皮切开，切成网格状。把皮轻轻一掰，果肉就会华丽丽地翻出来。然后就可以用小刀把果肉剔下来了。
以上都是关于金煌芒果的栽培技术和芒果的品种的介绍。
