适宜温度。定植后要保持高温高湿，一般在塑料薄膜外加盖草苫子，使其不透风。白天温度28℃——30℃，夜间18℃——20℃.约7天后缓苗，此时可适当通风，并降低温度，白天26℃——28℃、夜间15℃——18℃.因是春早熟栽培，外界气温较低，因而保证较高的温度是关键。当外界温度稳定在白天25℃、夜间15℃以上时，可昼夜通风，并喷施新高脂膜后除掉部分薄膜。
肥水管理。缓苗后，可根据土壤湿度情况再进行浇水，然后进行蹲苗。蹲苗期间中耕2——3次，并进行培土。前期浇水不宜过大，待第一果坐住后，再适当加大浇水量，尤其在开花结果期应保持土壤湿润，并喷施辣椒壮蒂灵，减少落花落果现象。追肥一般在第一果开始膨大后开始，以后根据情况隔20天左右追施1次肥，一般随浇水施入。
整枝。为了使植株间不因枝叶繁茂而互相遮阴，需要进行整枝，一般在第一坐果后进行，将分叉以下的侧枝打掉，并摘除向内生的弱小枝条；中后期及时摘除老叶、病叶、黄叶，保持一定的株型，有利于植株通风，结果良好，摘叶结束后要及时喷施护树大将军消毒，防病菌复制侵染。