合理控温：开花期温度控制在白天25-30℃，夜间15-20℃，高温时要开棚通风。人工授粉：在晴朗的早上选择刚开放的茄子花，用毛刷或毛笔将花粉扫到柱头上，帮助茄子花授粉受精。田间管理：适当修剪徒长的枝条，开花前施少量硼肥和控制浇水，进行疏花疏果，以提高座果率和果实质量。
一、茄子花蕾脱落原因1、温度不适
茄子花蕾脱落是因为夜温太高，茄子在花期不仅不需要太高的温度，还需要适当降低夜温，增加昼夜温差。
2、授粉困难
茄子花蕾脱落可能是因为它没有正常完成授粉过程，没有结成果实就会自然脱落。在大棚内种植的茄子很容易出现授粉困难的现象，因为大棚内无法进行风媒、虫媒传粉，所以天然受精率较低。
3、缺乏营养
在茄子开花前期，没有施用硼肥，茄子缺硼的话就会导致花粉管发育不良，容易产生畸形花，因此没有办法授粉成功。
二、茄子保花方法1、合理控温
茄子在开花期时，温度必须控制在白天25-30℃,夜间15-20℃，温度过高时要及时开棚通风。
2、人工授粉
对茄子进行人工授粉是提高开花坐果率的有效途径，一般可以选择在晴朗的早上进行，选择刚开放的茄子花，用毛刷或毛笔清扫，帮助茄子花授粉受精。
3、田间管理
茄子开花期还要做到精心的田间管理，为其提供有利的授粉条件。比如需要将徒长的枝条进行适当修剪，开花前施少量硼肥和控制浇水，也可以适当疏花疏果，以提高坐果率和果实质量。
