春季温度变化快，有时温度会很低，很多菜农为保温而减少了放风量和次数，造成蔬菜在湿度较大的情况下生长不良、病害严重。因此，正确地处理好保温与放风的矛盾，是创造大棚蔬菜良好生长环境的基础。在春季，一般茄果类蔬菜白天应将温度控制在25—30℃，夜间应控制在14—15℃；瓜类蔬菜白天应将温度控制在28—30℃（甜瓜白天应控制在28—35℃），夜间应将温度控制在15—16℃；豆类蔬菜白天应将温度控制在25—28℃，夜间应控制在14—15℃。根据以上蔬菜对温度的要求，一般上午拉开棉被1小时后，棚内温度达到20℃时就应该拉开风口，排出棚内湿气，并及时把棚外新鲜的空气放入棚内，当棚内温度达到25℃时，就应把放风口拉开一道小缝，进行长时间的放风；中午当棚内温度超过32℃时就必须拉大风口，通风降温。在连阴天温度较低时，也应拉开风口，进行短时间的通风排湿。
利用放风调节棚内的二氧化碳
很多菜农认为，大棚内温度适宜，湿度也不大，就不必要再放风了，这是一个认识上的误区，必须加以纠正。众所周知，蔬菜生长需要吸收大量的二氧化碳，而大棚在长期密闭的情况下，棚内的二氧化碳远远不能满足蔬菜生长的需要，因此，大棚放风还有一个重要的作用，就是调节棚内二氧化碳的浓度，尤其是在清晨拉开棉被后，在太阳出来1小时后拉开风口，进行短时间的放风，使二氧化碳早进棚尤为重要。
放风方法要得当
在放风时，放风的方法一定要注意科学合理。如放风时一定要“缓”，不要放风过急，因放风过急很容易造成蔬菜闪苗，瓜类和茄类蔬菜的果实则容易产生皴皮。再如放风一定要及时，放风不及时，棚温过高常使蔬菜旺长，导致产量低，高温天气时放风不及时则会引发蔬菜日灼病。
控温、排湿、防病相结合
大棚放风在控好温度的同时，还要调控好湿度，只要棚内湿度过大，在温度允许的条件下，应拉开风口、通风排湿。在棚外温度较低时，则需提升棚温后再放风，否则难以把湿气排除。调节好棚内蔬菜生长的温湿度环境，对预防蔬菜病害意义重大。如“低温炼苗”和“高温闷棚防霜霉病”就是一些最好的例子，而要使蔬菜有一个适宜的生长环境，就必须通过调节放风口来实现。因此，通过调控棚内环境来防病应该是大棚放风的“最高境界”。
拱棚二层膜放风要先急后缓
因为现在外界的温度仍较低，同时为预防倒春寒，很多菜农都还在拱棚内设置二膜，那么像这样的拱棚，菜农应该如何进行放风呢？
首先，先对二膜放风，再逐渐将顶部放风口打开。菜农在放风时，因为棚内湿度较大。蔬菜表面容易产生结露现象，如果放风不当，同样会引起蔬菜生长不良。菜农在放风时应首先将二膜的放风口打开，同时二膜的通风口要与拱棚上部的通风口错开，先进行排湿，将棚内的湿热空气排到二膜以外，然后当棚内的温度达到28℃左右时，再将拱棚顶部的放风口敞开进行放风即可。
在下午关风时，也要首先将大棚的顶风口关闭，风口关闭后棚内的温度还会有所升高，二膜以内的湿气还会排到棚膜与二膜形成的空间当中。当棚内的温度降到20℃左右时，再将二膜的放风口关闭即可。
其次，随着气温的回升，棚内的二膜逐渐撤去后，如果拱棚内温度较高时，在打开顶风口的同时，菜农还应该逐渐将拱棚两侧的通风口打开，但不要一次开得很大，以免放风过急使蔬菜受到伤害。
