生菜是一种生长周期短的蔬菜，从播种到收获仅两个月左右，通常情况下，生菜分别在春季2至4月份和秋季8月底进行播种。
一、生菜的种植时间
生菜喜冷凉的气候，所以播种时间一般是春秋两季进行，春季一般在2～4月份开始播种，5～6月份则可以收获，而秋播可以再8月底开始播种，9～10月份则可以收获，因为不同的品种的生菜特点不同，在选择播种时间的时候，要先了解一下所买生菜种子的说明，然后再结合上述播种时间进行播种。春、夏季节适合播种散叶生菜（比如奶油生菜，彩叶生菜），较耐热，秋、冬季节适合播种结球生菜（也叫西生菜），不耐热。
二、生菜的种植方法
1.选播良种：要根据需要选择适宜品种，如玻璃生菜、皇帝、凯撒、结球生菜、花叶生菜、大湖659等。
2.准备苗床：生菜育苗宜选用保水、保肥性好，肥沃的沙质壤土。床土配制：10平方米苗床用腐熟的有机肥10公斤、硫酸铵0.3公斤、过磷酸钙0.5公斤、硫酸钾0.2公斤，充分混合均匀铺平耙细，浇足底水，水渗后播种。
3.播种育苗：为使撒播均匀，播种时种子内可掺入少量细沙土，播后覆0.3～0.5厘米厚潮土，并覆盖地膜保湿。每亩播种量30～50克。幼苗开始出土时，应及时揭开畦面地膜，防止徒长。苗床温度白天控制在18℃～20℃、夜间12℃～14℃为宜。注意通风换气，如遇强光暴晒需遮阳。当幼苗长到2～3片真叶时，按株行距6～8厘米分苗，长到4～5片真叶时可定植，苗期一般不缺水不浇。
4.科学施肥：生菜要求富含有机质、保水保肥力强的黏质壤土，生菜喜微酸性，土壤pH值5～7为宜。每生产1000公斤生菜，需吸收氮2.5公斤、磷1.2公斤、钾4.5公斤，其中结球生菜需钾更多。生长期需要氮、磷、钾肥配合使用。定植生菜的地块要深耕细作，定植前施足基肥，亩施腐熟农家肥3000～3500公斤，施后深翻，浇足底水，见干后作畦。
5.细心定植：定植前一天将苗床灌水，使苗坨湿润，第二天起苗尽量多带土，减少根系损伤。定植时，先在畦面开沟，沟深4～6厘米，70厘米畦面栽3行，开沟后按每亩25公斤施入三元复合肥后灌水，水渗后按株距24厘米摆苗培土封沟，将畦面耙平，覆地膜，引苗出膜。
6.植后管理：生菜喜湿，全生育期要求有充足水分供应。定植5～7天后浇1次缓苗水。浇缓苗水后没盖地膜的地块进行2次中耕松土除草。以后浇3～4次水，结合浇水分期追施氮、磷肥，亩施15～20公斤。采收前停止浇水，以利贮运。
7.病虫防治：生菜的主要病害有霜霉病、软腐病、病毒病及菌核病等，其中以菌核病及软腐病的危害较大，可以采取轮作，适当减少栽植密度，浇水不要过多，经常浅锄划，保持土壤表面干燥，发现病株及时拔除，清除枯叶集中烧毁，发病后可喷施农用链霉素和代森铵，在高温高湿季节每5～7天喷一次百菌清起到预防的目的。虫害主要有蚜虫、蓟马、地老虎等，用氧化乐果、速灭杀丁等防治。
8.科学采收：不结球生菜可根据市场价格适时采收，结球生菜以叶球紧密后采收为好，过早会影响产量，过迟则叶球内茎伸长，叶球变松品质下降。
生菜种子怎么种
在播种前将生菜种子先用水浸泡6小时，然后捞出用湿布包好催芽，露白后进行播种，播后控制好苗床温度，并避免湿度过大，同时注意遮阳。
生菜的生长习性
生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15～20℃，生育期90～100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽，发芽适温18～22℃，高于30℃时几乎不发芽。生长期间喜欢冷凉气候，以15～20℃生长最适宜，产量高，品质优，持续高于25℃生长较差，但耐寒也颇强，0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。根系发达，叶面有腊质，耐旱力颇强，但在肥沃湿润的土壤上栽培，产量高，品质好，土壤pH值以5.8～6.6为适宜。
生菜种子怎么种？
1、播种时间：一般生菜的播种期为8月至翌年2月，适宜播种为10月中旬至12月中旬，3月上旬七月上旬亦可播种，不过生育期短、产量低。冬季和早春进行大棚或小棚栽培，夏季进行遮阳网或阴棚栽培。育苗地每60平方米施腐熟农家肥1500公斤、过磷酸钙20公斤，翻耕后掺匀整平。育苗移栽每亩栽培田需苗床20～30平方米，用种量25～30克。
2、种子催芽：生菜高温季节播种种子必须要进行低温催芽，先用井水浸泡6小时左右，搓洗捞取后用湿纱布包好，置于15～18℃温度下催芽，或吊于水井中催芽，或者放于冰箱中（温度控制在5℃左右），24小时后再将种子置于阴凉处保温催芽。也可用浓度为千分0.2的“九二0”溶液浸种24小时，可顺利打破生菜种子休眠，2～3天即可齐芽，80％种子露白时应及时播种。
3、育苗移栽：播种前苗床浇足水，将种子与等量湿细沙混匀后撒播，覆上厚0.5厘米左右，2～3片真叶及时间苗成分苗。冬季、春季大棚或露地育苗要注意苗床保温，同时应控制浇水量，防湿度过大。夏季露地育苗，注意用遮阳网覆盖，每天淋水2～3次，使土壤湿润。关于生菜种子种植方法给大家介绍到这里，生菜种子种植不仅适用于阳台、家庭种植，也可以进行规模化种植，只要注意管理，均可取得较好的产量。
