红薯喜肥，吸肥能力强，要获得高产量，在肥料的需求上，对钾的要求最多，氮次之，磷最少。因此，增施钾肥，适时适量施用氮、磷肥等复合肥有显著增产作用
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红薯吸肥能力强，耐瘠薄，但要高产必须施足肥料。除氮、磷、钾外，硫、铁、镁、钙等也有重要作用。在三要素中红薯对钾的要求最多，氮次之，磷最少。据分析，每1000斤红薯中含氮3.5斤，磷1.75斤，钾5.6斤。因此，增施钾肥，适时适量施用氮、磷肥有显著增产作用。
2、红薯施肥要点
一、红薯整地施肥方法：在红薯种植前要进行深耕翻土作业，然后结合有机肥、草木灰等进行深施，草木灰也是在农村较为常见的肥料。
二、红薯叶茎生长期的施肥：因为在叶茎生长期营养需求较多，大家可以多施钾肥，然后适当增施磷、氮肥等，施肥比例在1:1:4即可有效补充红薯叶茎生长期的营养需求。
三、红薯苗期施肥方法：对于红薯苗期施肥来说用腐熟的农家肥最佳，没有的话可以选择以钾肥为主即可，然后可以用益生菌与肥料拌均后施入，更利于苗期红薯的长势。
四、红薯适当追肥：对于红薯追肥来说可以进行喷施叶面肥，可以用尿素、磷酸二氢钾和水进行混合喷施即可。
红薯叶的功效与作用有哪些
红薯叶具有排毒、提高免疫、预防贫血、控制血压、改善便秘、抗癌、调节身体机能、催乳、强化视力等功效与作用。
一、红薯叶的营养价值
红薯叶的营养价值非常高，每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。将其与常见的蔬菜比较，矿物质与维生素的含量均属上乘，胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。因此，亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种，称其为“蔬菜皇后”。在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。用红薯叶制作的食品，甚至摆上了酒店、饭馆的餐桌。
二、红薯叶的功效与作用
1、排毒作用：红薯叶含丰富叶绿素，能够净化血液，帮助排毒。
2、提高免疫：红薯叶含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，预防感冒。
3、预防贫血：红薯叶每天摄取300克就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。
4、控制血压：红薯叶富含钾，有助血压控制，预防高血压。
5、改善便秘：红薯叶含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防便秘及痔疮。
6、抗癌作用：红薯叶含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。
7、机能调节：红薯叶富含植固醇，可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效。
8、催乳功效：红薯叶含有黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌。
9、强化视力：红薯叶含有丰富维生素A，可强化视力。
三、红薯叶的食用禁忌
1、红薯叶一般人群均可食用。
2、肠胃消化力不佳的人不宜过多食用。
3、肾病患者不宜过多食用。
通过以上的介绍，我们现在知道了红薯叶的功效与作用有哪些，一般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶，营养价值非常高，比如有提高免疫力、保护视力、延缓衰老、解毒等作用。
