修剪：荔枝全部采收完成就可以修剪。要剪除枯枝黄叶和疏除茂密不透光的枝叶，促进结果枝的回缩更新。施肥：在荔枝树周围开沟，施入适量腐熟的有机肥来补充养分，等到花芽分化之前可以再追施一次氮磷钾肥。中耕除草：对果园进行翻耕和除草，使土壤松软透气。清理果园：把枯枝落叶清出果园并焚烧。
一、荔枝摘果后管理目的
荔枝果实一般在夏季的5-6月份即可采收完成，而荔枝花芽分化的时间一般在秋季的10-12月。在这两个时期中间需要及时补充营养，控制长势，促进来年的花芽分化和结果枝的培养。
二、荔枝摘果后管理方法1、修剪
荔枝树在荔枝采摘以后是进行果树修剪的最好时机，此时应当将果树的结果枝适当回缩更新，同时还需要将果树上的枯枝黄叶剪除，同时，枝叶过于茂密的地方也需要进行疏剪，使其通风透光。
2、施肥
果实结果之后已经消耗了大量的养分，因此可以开沟施入一些腐熟的有机肥，恢复其生长。不过此时不必施肥过多，否则会引起荔枝树旺长。等到秋冬季荔枝树进行花芽分化前，再追一次肥即可。
3、中耕除草
将荔枝树周围的土壤进行翻耕和除草，使土壤松软透气，有利于荔枝树根系生长健壮。分生出新根。
4、清理果园
将果园中的枯枝落叶都要及时地清理出果园，为了防止病原菌和虫卵在果园繁殖，还必须进行焚烧处理。
