1.加强肥水管理、增强树势
胡柚花量多，结果量大，果个又大，消耗的营养也大，因此要加强肥水管理。春季萌芽前施肥一次，以农家肥为主。分别在开花前、幼果期、果实膨大期喷施“瓜果壮蒂灵”+过磷酸钙+硫酸钾，保花保果，壮果促梢。在寒潮来临时根颈培土保温，成年树要培土20厘米左右，幼树在30厘米左右。
2.控制晚秋梢
秋梢疯长，消耗养料，弱化树势。在10月下旬至11上旬，用钝刀刃在树干光滑处环割深达木质部，在涂抹“促花王2号”，控制枝条旺长，提高休眠质量。
3.清园、病虫害防治
采果后要进行清园工作，将园中散落的枯枝落叶、病虫枝、烂果深埋或烧毁。用“护树将军”+石硫合剂进行枝干涂白，消除越冬病虫害，保温防冻。
