一、选择适宜区。无公害秋茄子栽培种植区应选择生态环境良好的生产区域。同时应选择用新高脂膜600倍液喷雾土壤表面，可防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，隔离病虫源。
二、选取优良品种。根据主销市场的消费习惯，选择适销对路、优质高产、较抗绵疫病、褐纹病及黄萎病的品种。
三、培育壮苗。幼苗期喷施新高脂膜，可防病菌浸染，提高抗自然灾害能力提高光合作用。保护幼苗茁壮成长。
四、大田管理。使用促花王3号喷雾于植株顶稍可迫使顶稍精华营养回流，提高茄子发育。科学摘叶、中耕培土、灌溉与排水。
五、适时采摘。秋茄一般开花后23-25天采摘，时间最好在早晨或傍晚，采收过早，产量低，采收过迟，果肉粗糙，影响后期产量。采收时严格执行农药安全间隔期。
