1、抓好生育期管理。包括中耕除草、蓄水保墒、搭架绑蔓、整枝打杈、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施。其中西红柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等；虫害主要有棉铃虫、蚜虫等。西红柿的病害能防难治，应以“防”为主。病毒病的防治方法有：选用抗病品种、种子消毒、采用新高脂膜拌种、种生茬地、防治蚜虫、适期早定植等。
2、抓好肥水管理。西红柿的生长期在夏秋雨季一般不需要浇水，但当第2～3穗果成熟时遇旱，也应适当浇水。根据西红柿植株生长情况，适时追肥，以促进果实发育，保花保果。施菌肥的西红柿比不施者，其果面色泽甜度产量均高出几个档次，一般作底肥可施入微生物菌肥，追肥可施入根苗壮或苗健壮，如果喷施菜果壮蒂灵+新高脂膜，增强花粉受精质量，循环坐果率高，果实发育快，高产、稳产、优质。保温保湿，抑制病毒扩散。
3、适时采果。西红柿成熟有绿熟、变色、成熟、完熟4个时期。贮存保鲜可在绿熟期采收。运输出售可在变色期采摘。就地出售或自食应在成熟期即果实1/3以上变红时采摘。采收时应轻摘轻放，摘时最好不带果蒂，以防装运中果实相互被刺伤。在果实后熟期不宜用激素刺激果实着色，经精选后装箱销售。它的好处在于既降低了生产成本，改善了果品品质，又保障了消费者的食用安全。
