一、品种选择
宜选择状元、蜜世界、伊丽莎白、雪红等品种。
二、播种育苗
⑴播种期：大棚播种期为2月上旬—2月下旬。
⑵浸种催芽：将种子放入55-60℃温水中，不断搅拌使水温迅速降至30℃左右，捞出用0.1%的高锰酸钾溶液消毒20分钟，再用清水浸泡4小时左右，在28-30℃下催芽，露白后播种。也可用50%多菌灵500-600倍液浸种15分钟防治真菌性病害；用10%磷酸三钠溶液浸种15分钟钝化病毒。
⑶营养土配置：用6份不带菌的大田土，加4份充分腐熟的圈肥配成混合土。然后装育苗钵中。
⑷播种及苗期管理：播种前在苗床上排好营养钵，浇透水，覆上地膜，并在上面加小拱棚。温床提前加温，待温度稳定在15℃以上方可播种，覆土厚度1.0-1.5cm，播后盖地膜，苗床盖小拱棚，出苗后撤掉地膜。出苗前气温保持白天28-32℃，夜间17-20℃，出苗后气温白天降到22-25℃，夜间15-17℃。发生猝倒病时可用75%百菌清粉剂1000倍液或64%杀毒矾、50%多菌灵粉剂500倍液喷雾或灌根。有蝼蛄、地老虎等为害时，及时撒施毒饵，可用40%辛硫磷500倍液拌炒熟的麦麸，点撒于苗床周围。
三、定植
⑴定植期：定植期为3月上旬—3月下旬，适宜苗龄为30-35天左右，幼苗三叶一心，且大棚内10cm处地温稳定在15℃以上方可定植。
⑵整低、施肥、做垄：定之前结合整地每亩施用腐书卷费4000-5000公斤、腐熟鸡粉2000公斤、过磷酸钙50公斤、三元复合肥150公斤。按小行距65-70cm，大行距80-85cm的不等行距作成马鞍形垄。
⑶定植：定植宜选择晴天上午进行。垄上开沟，选浇水，然后按45-55cm的株距栽苗。每亩植1500-1700株，定植后盖严大棚、地膜提温。
四、田间管理
⑴棚温管理：定植后通过揭盖草苫等管理，保持棚温30℃左右以利于缓苗。开花坐果前，气温保持白天25-28℃，夜间16-18℃，超过30℃时要揭开薄膜通风。坐住瓜后，气温要求白天28-32℃，夜间15-18℃，同时要求光照充足，以利果实膨大和糖分积累。
⑵整枝、吊蔓：大棚厚皮甜瓜栽培可进行双蔓整枝或单蔓整枝，幼瓜长到4-5片真叶时摘心，保留健壮的子蔓，用尼龙绳或麻绳牵引。并及时摘除其余的侧枝。
⑶人工授粉、留瓜、雕瓜：厚皮甜瓜栽培有单层留瓜和双层留瓜两种方式。单层留瓜在主蔓的第11-15节留瓜；双层留瓜，可在主蔓的第11-15节留瓜，再在第20-25节留一瓜，其余蔓杈全部去掉。在预留节位的雌花开放时，于上午11时前取当日开放的雌花，去掉花瓣，将雄蕊的花粉在雌蕊的柱头上轻轻涂抹，留瓜后2片叶摘心。或在开花前一天或开花当天，用坐果灵5-10克，加水1-2公斤涂抹果柄，也可用甜瓜专用坐果灵一号或甜瓜专用膨果剂喷瓜胎，促使坐果。幼瓜长至鸡蛋大小时（进入膨瓜期），开始选留瓜，留瓜原则是瓜形圆整、无畸形、符合品种特性，当幼瓜长至重约0.25千克时，应及时吊瓜。
⑷肥水管理：定植至伸蔓前控制浇水，水分过多会影响地温提高和幼苗生长。伸蔓期，可施一次氮肥，适当配合磷、钾肥。每亩施尿素15千克，硫酸钾15千克，施肥后随即浇水。开花后一周内控制水分，防止植株徒长影响坐果。幼瓜鸡蛋大小时，可每亩追施硫酸钾10千克、磷酸二铵20千克，随水冲施。此后隔7-10天再浇水。双层留瓜时，在上层瓜膨大期再追施第三次肥。除施用速效化肥外，也可在膨瓜期随水冲施腐熟鸡粪肥、豆饼等，每亩施250千克。
五、病虫害防治
早春茬栽培的主要病害是疫病、白粉病、细菌性叶斑病、炭疽病、霜霉病等，虫害主要有蓟马、蚜虫、潜叶蝇等。疫病：用代森锰锌、甲基托布津或百菌清可湿性粉剂喷雾、灌根或用药及原粉调湿后涂抹病部。白粉病：用粉锈宁、多硫悬浮剂叶面喷雾。细菌性叶斑病：选用农用链霉素或DT可湿性粉剂等喷雾。霜霉病：用多菌灵、代森锰锌、克露等喷雾。蚜虫、潜叶蝇：选用乐斯本、虫螨克等药剂防治。
六、采收
应根据授粉日期，推算果实的成熟度，并根据果皮皮色的变化等综合判断采收时期。采收应在清晨进行，采收后存放在阴凉处。
