露地秋茬黄瓜一般7月上中旬为适播期，多采取直播，如不能及时腾地也可育苗移栽。
秋黄瓜生长期正值高温多雨的季节，病虫害较重，必须选用耐湿、抗热、抗病虫害、生长势强、高产的品种。如津研1号、津研2号、津研4号、津研7号等，也可选用适于当地夏秋栽培的地方品种。播种前要对种子进行去杂除秕，并测定千粒重及发芽率。使用精选、发芽良好的干籽，直播田每亩用种量为200——250克，如育苗移栽，每亩用种量150克。播前晒种1——2天，每穴播种2——3粒，播后覆土1.5厘米厚。
秋茬黄瓜播种时，如土壤湿润，当天可不浇水，当幼苗顶土时再浇水；如土壤墒情不好，当天就需浇水。浇水时，都是顺沟进行，以润湿播种沟为宜，不能漫过播种沟，以免造成土壤板结。当幼苗出齐时再浇水1——2次。幼苗出齐后至收根瓜前，尽量少浇水，以利养根壮秧，减少病害。浇齐苗水后要及时浅中耕，深度以2——3厘米为宜，以保墒松土。收根瓜后，开始增加浇水次数，但还不能大水漫灌。一般每3——5天浇1次水，浇水要结合当时的天气情况，以保持土壤湿润为准。同时注意早、晚浇。后期气温降低，要适当少浇水，注意要上午浇，以稳定地温。同时要采取排涝措施，一定要做到畦内不积水。若有大暴雨，雨前需清理排水沟，保证排水畅通。
秋茬黄瓜栽培时高温多雨，对直播的小苗，必须保证营养充足。第二次间苗后就应结合浇水追施次肥，以后凡遇大雨或连阴雨后，都应追肥。结瓜盛期要做到隔水1肥。每次每亩追尿素5——10公斤，适当配施速效磷、钾肥，有良好的增产效果。也可随水冲施充分腐熟的人畜粪混合液或沼气液。
